Ville de Peyriac-de-Mer

Fleuriste de métier, j'ai durant des décennies livré des fleurs à de nombreux clients, comme famille Fabre, Rambaud d'Auderic et bien d'autres encore moins connus mais tout aussi agréables.
Peyriac-de-Mer dans la ligne droite de Bages, séparés par les étangs, où viennent flamants roses, aigrettes, jeunes mouettes et bien d'autres espèces encore, est un village que j'aimerai tant habiter. L'autre jour, avec mon épouse et mes petits enfants j'y suis revenu et leur ai fait visiter l'étang du Doul, le château de l'Ille, mais aussi et surtout nous nous sommes respectueusement approchés de la Bergerie de feu Monsieur Jean Cau. Cette bergerie, je l'aperçois souvent lorsque je traverse l'étang de Bages via l'île de lotte. Je rêve souvent de pouvoir y habiter, faire revivre ce personnage si intéressant, dont je m'aperçois combien ses analyses étaient et demeurent pertinentes. Je ne sais à qui appartient désormais cette bergerie, dommage qu'elle soit si souvent fermée ou inoccupée: Alors je continu à espérer qu'un jour peut-être...................?
En hommage et respect aux habitants de Peyriac-de-Mer, le modeste Narbonnais que je suis, vous invite à réserver ce joyaux de village Languedocien.
Ghislain IVORRA